งานแถลงข่าว เปิดตัวโครงการซอฟต์พาวเวอร์อาหารไทย เพื่อยกระดับอุตสาหกรรมอาหารไทยสู่เวทีโลก พร้อมผลักดันเชฟไทยให้เป็นทูตวัฒนธรรม ถ่ายทอดรสชาติและเอกลักษณ์ความเป็นไทยให้ต่างชาติได้สัมผัส ภายใต้นโยบาย One Family One Soft Power (OFOS) ที่มุ่งพัฒนาซอฟต์พาวเวอร์ 14 สาขา โดยเฉพาะอาหารไทยซึ่งมีพลังที่สุด ทั้งในเชิงวัฒนธรรมและเศรษฐกิจ ตั้งเป้าสร้างงานกว่า 75,000 ตำแหน่ง และรายได้กว่า 3,500 ล้านบาท ผ่านความร่วมมือของกระทรวงอุตสาหกรรม กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม (DIPROM) และอีกหลายหน่วยงาน เพื่อพัฒนามาตรฐานคุณภาพอาหาร นวัตกรรมการผลิต และสนับสนุนการส่งออกสินค้าเกษตรและอาหารไทย